11:46 Элитные алкогольные напитки | |
Элитные алкогольные напитки очень популярны сейчас. Они подаются в лучших ресторанах и заведениях и их разнообразие достаточно велико.
Одним из элитных напитков считается граппа. Это виноградный алкогольный напиток с объемной долей спирта от 40% до 50% итальянского происхождения. Данный напиток порожден в бедности крестьян Италии, а спустя века стал алкогольным напитком высокого класса и стиля. Сейчас напиток граппа считается символом Италии. Производство грапп достаточно интернесное. В процессе данного продукта используются отходы от изготовления вина - это остатки мякоти, кожица от ягод и виноградные косточки. Эти перебродившие отходы под небольшим давлением обрабатывают водяным паром дает, в результате получается насыщенная алкоголем жидкость, а в процессе дистилляции создается напиток, называние которому граппа. Существует несколько видов грапп. Молодая или белая граппа не считается выдержанной, ее после дистилляции разливается сразу в бутылки или некоторое время отстаивается в нержавеющих или стеклянных емкостях. Вкус такой граппы резкий. При отстаивание напитка в деревянной таре более 12 месяцев вкус становится гармоничным и мягким, такая граппа считается выдержанной, если граппа в бочках находится более 18 месяцев она называется «очень старая». За этот период у напитка появляется золотисто-янтарный оттенок, а крепость алкоголя становится 45-50%. Купить напиток граппа по отличной цене можно в интернет-магазине. | |
|
Всего комментариев: 0 | |